TCM-Ernährung

In der traditionellen chinesischen Medizin wird Nahrung nicht nach Kalorien oder Nährwerttabellen eingeteilt, sondern nach ihren thermischen Eigenschaften und ihrer Geschmacksrichtung. Lebensmittel gelten demnach als heiss, warm, neutral, kühl oder kalt. Diesen Eigenschaften werden in der TCM unterschiedliche Einflüsse auf den Körper zugeschrieben.

Ein Mensch, der häufig friert oder Zeichen von Kälte aufweist, erhält andere Ernährungsempfehlungen als jemand mit innerer Hitze oder Trockenheit. Gekochte, warme Speisen und wärmende Gewürze wie Ingwer haben eine andere Wirkung auf das Befinden als rohe Salate, Zitrusfrüchte oder kalte Getränke. Das Ziel der TCM-Ernährung ist es, Ungleichgewichte im Körper auszugleichen und die Mahlzeiten an die individuelle Verfassung anzupassen.

In der TCM gibt es keine allgemeingültigen Ernährungsregeln, die für jeden Menschen gleichermassen gelten. Was für eine Person bekömmlich ist, kann für eine andere unpassend sein. Vor konkreten Empfehlungen steht deshalb immer die Erfassung des aktuellen Zustands nach Kriterien der chinesischen Medizin.

Frau Zhang nutzt dazu unter anderem die Puls- und Zungendiagnose, bei der Merkmale wie Zungenbelag, Zungenform und Pulsqualität beurteilt werden. Auf dieser Grundlage bespricht Frau Zhang mit Ihnen, welche Lebensmittel Ihre Konstitution unterstützen und welche Sie vorübergehend meiden oder reduzieren sollten.

Ernährungshinweise dienen in der TCM Praxis Töss als begleitende Massnahme zu Therapien wie Akupunktur oder Kräutertherapie. Frau Zhang gibt alltagstaugliche Empfehlungen ab, verspricht jedoch keine Heilung und verordnet keine Diäten zur Gewichtsreduktion. Eine TCM-Ernährungsberatung ersetzt keine ärztliche Abklärung oder Behandlung.

Ernährungsempfehlungen werden meist im Rahmen der Diagnose oder während der laufenden Behandlungen besprochen. Eine Chinesische Diagnose (20 bis 30 Minuten) kostet CHF 60.00. Weitere Konsultationen werden mit CHF 13.00 pro 5 Minuten berechnet. Die genauen Ansätze aller Leistungen finden Sie auf der Seite Preise.

Die obligatorische Grundversicherung (KVG) übernimmt die Kosten für Behandlungen durch eine TCM-Therapeutin in der Regel nicht. Wenn Sie eine Zusatzversicherung (VVG) für Komplementärmedizin abgeschlossen haben, beteiligt sich diese oft an den Kosten. Jing Zhang ist EMR- und ASCA-anerkannt (ZSR-Nummer: A100263). Klären Sie vor dem ersten Termin direkt mit Ihrer Versicherung ab, welche Anteile übernommen werden. Weitere Details stehen unter Krankenkasse.

Jing Zhang hat ihr TCM-Studium in China absolviert und verfügt über mehr als 30 Jahre klinische Erfahrung in China, England und der Schweiz, wo sie seit 2017 tätig ist.

TCM Praxis Töss / TCM Töss GmbH
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(gegenüber Migros Zentrum Töss)

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